Viinahedelmä

Sisällysluettelo
Johdanto Tarvikkeet Valmistus Tarjoilu Loppusanat

Lyhyesti

Suoritamme eksperimentin imeyttämällä 0,7 litran viinapullon 4,5 kg vesimeloniin sekä seitsemään appelsiiniin.

• 2021-05-02 Teksti tarkistettu.
• 2007-06-20 Lisätty huomio injektioruiskujen saatavuudesta.
• 2007-05-15 Meloni kuopattu.
• 2007-05-04 Teksti alkaa ja julki.
• 2007-04-27 Viinan imeytys hedelmiin tehty.

Johdanto

Tarvitsemme juhliin juotavaa, jolla saadaan neidot notkeaksi. Päätämme ujuttaa viinaa hedelmiin.

Tarvikkeet

Hedelmien osalta päädymme vesimeloniin ja appelsiiniin. Viinirypäleet tuomitsemme liian pieniksi.

Tarvitsemme injektioruiskuja, joilla viinan saa pistettyä hedelmiin. Lähipiiristämme saamme kaksi 20 ml ruiskua sekä paksut neulat niihin. Kuulemma ruiskuja saa myös apteekista.

Loput tarvikkeet ostamme ruokakaupasta:

1 kpl vesimeloni              7,23 e     säde n. 10 cm, paino 4,382 kg, 1,65 e/kg, brasilialainen
7 kpl appelsiini              2,31 e     2,336 kg, 0,99 e/kg
1 kpl Tapio viinapullo       11,50 e
1 kpl spagetti                0,01 e
------------------------------------------------------------------
YHTEENSÄ                     21,05 e

Valmistus

Ensimmäiseksi pesemme vesimelonin ja teemme siihen reiän omenankuorintaveitseä ja vasaraa hyödyntäen. Pidämme vesimelonin kulhossa, jottei se pääse kaatumaan.

Kuulemma melonin pohjan voi myös leikata tasaiseksi, jolloin hedelmä pysyy pystyssä ilman kulhoa. Toisaalta tasapohjainen meloni näyttää oudolta ilmestykseltä ja lisäksi viina saattaa tihkua pohjasta läpi. Varoituksen sana siis.

Reiän teon jälkeen kaadamme vesimeloniin lorauksen viinaa, mutta se imeytyy hitaanpuoleisesti. Teemme meloniin reikiä spagetilla nopeuttamaan imeytysprosessia.

Kuuden desilitran imeytymiseen kuluu kaksi päivää. Kaatonokalla juomaa saa kaadettua tarkasti ilman pulputusta.

Odotellessamme viinan imeytymistä suoritamme kaljamarssin (34 km).

Valmistamme vesimelonin perjantaiaamuna ja syömme sen maanantai-iltana. Säilytämme melonia kylmässä vedessä omassa kulhossaan, kun se ei jääkaappiin mahdu. Voi olla, että odotamme liian kauan. Ainakin hedelmä näyttää mielenkiintoiselta.

Appelsiineihin yritämme injektoitoida viinaa ruiskulla sisään, muttei se oikein sisällä halua pysyä, vaan pulppuaa pistoskohdista pois. Oikeastaan jää aikalailla epäselväksi, miten paljon viinaa hedelmien sisään lopulta edes jää. Ainakaan maussa ei alkoholia huomaa, toisin kuin vesimelonissa.

Tarjoilu

Makuarvioimme hedelmät Wappu 2007 -pääbileissä Oulun Syynimaalla maanantaina 2007-04-30. Paloittelemme melonin ennen syöntiä.

Loppusanat

Kyllähän melonissa reipas viina maistui. Sisin oli äkäisintä aluetta ja reunapaloista löytyi miedompia vivahteita. Kukaan ei saanut ruokamyrkytystä.

Jälkiviisaana käyttäisin makeampaa viinaa, kuten likööriä tai rommia. Tai sitten kovertaisin koko melonin ja tekisin kuoren sisään juoman, jota pillillä imetään. Ja ainahan voisi tehdä tietenkin sangriaa, jos haluaisi viinaa ja hedelmää, eikä vain viinahedelmää.

Ja se notkeus? Pullonpyöritys ja vattu.